ALIMENTOS RICOS EN LUTEÍNA PARA LA SALUD OCULAR Y CEREBRAL

Nutrición

 

 

La luteína es un nutriente con diversos efectos potencialmente beneficiosos y forma parte de la familia de los carotenoides, un grupo de productos químicos relacionados con la vitamina A.

 

Aunque la luteína no se considera un nutriente esencial, varios estudios sugieren que puede desempeñar un papel importante en la salud ocular y cerebral.

 

BENEFICIOS PARA LOS OJOS

- Protege de los efectos destructivos de la luz solar y de los radicales libres.

- Mantiene una mejor agudeza visual y sensibilidad al contraste.

- Previene el daño celular causado por el desprendimiento de la retina cuando se administra de manera oportuna.

- Puede mejorar la visión nocturna.

- Reduce el riesgo de desarrollar cataratas y degeneración macular relacionada con la edad.

 

BENEFICIOS PARA EL CEREBRO

- Mejora el rendimiento de la memoria asociativa y de la memoria en general.

- Previene el daño en el ADN.

- Mejora el aprendizaje y la fluidez verbal.

- Incrementa la función ejecutiva.

 

ALIMENTOS RICOS EN LUTEÍNA

- Verduras de hojas verde oscuro.

- Kale (col rizada).

- Espinacas.

- Palta.

- Brócoli.

- Pimientos verdes, rojos y amarillos.

- Tomates.

- Uvas negras.

- Zanahorias.

 

PRECAUCIONES

No es perjudicial ni se asocia a ningún efecto secundario importante si se toman suplementos en las dosis recomendadas (entre 5 y 30mg al día), aunque la comunidad médica afirma que es mejor que se eviten los suplementos y se aumente la ingesta de los alimentos que la contienen.

 

Aún no se han realizado estudios que determinen si la luteína reacciona en forma adversa con algún fármaco o suplemento dietético.

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