MAYONESA VEGANA TRADICIONAL
INGREDIENTES
1/4 de taza de leche de soya o la leche vegetal de su preferencia
1/2 taza de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de manzana
1 cucharadita de sal
PREPARACIÓN
- Verter todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta que la mayonesa quede espesa o en su punto.
- Si desean darle otro toque de sabor, le pueden agregar palta, pimientos, champiñones, etc.