TORREJITAS DE AVENA CON ESPIRULINA

Recetas

 

INGREDIENTES

1 taza de avena

200ml de leche de soya o cualquier leche vegetal

2 plátanos maduros

2 cucharadas de miel de agave

½ cucharada de espirulina en polvo

1 cucharada de aceite

Para servir las torrejitas:

Fresas

Manzana

Nueces o almendras

Mantequilla de maní

Plátano

 

PREPARACIÓN

  • Licuar la avena junto con los plátanos, la leche vegetal, la miel de agave y la espirulina. Seguir licuando hasta que quede una masa suave y homogénea.
  • Calentar una sartén engrasada con aceite vegetal y verter porciones de masa con un cucharón, dándoles forma circular.
  • Cocinar las tortillas por ambos lados durante varios minutos hasta que se doren.
  • Servir intercalando las torrejitas con frutas, miel de agave o de arce, frutos secos y mantequilla de maní.

 

17/12/2020

 

Califícalo

/ 0
Compártelo

Compártelo