PREGÚNTALE AL DOCTOR

BEATRIZ  MÉNDEZ  URTEAGA

¿Qué consejos nos puede dar para evitar y curar la anemia? Desde ya le agradezco su respuesta y lo felicito por todas sus publicaciones y aportes en la radio y televisión sobre temas de salud.

DR. PÉREZ-ALBELA:

Estimada Beatriz, gracias por tus palabras y por tu consulta.  Primero es necesario que explique las posibles causas de la anemia: alimentación deficiente en nutrientes, en especial de hierro y ácido fólico, hemorragias y operaciones quirúrgicas, y la más frecuente, escasez en la producción de glóbulos rojos.

Los consejos que puedo ofrecerte son los siguientes:

• Restringe el consumo de café, ya que reduce la absorción de hierro.
• Aumenta el consumo de frutas cítricas, porque mejoran la absorción del hierro de los alimentos.
• Consume muchos vegetales y algas.
• Toma extractos de zanahoria con betarraga, pimiento y perejil a media mañana.
• Ingiere tres tabletas de levadura de cerveza y agrégale dos cucharadas de germen de trigo a tus jugos de frutas.
• Toma una cucharadita de algarrobina con avena en el desayuno.
• Toma un suplemento multivitamínico que contenga hierro con el desayuno.

ROCÍO TANTALEAN

Hola doctor Pérez-Albela, por favor aconséjenos qué podemos hacer para evitar los ataques de asma. Muchas gracias.

DR. PÉREZ-ALBELA

Hola Rocío. Los ataques asmáticos se producen por la hiperactividad bronquial, la cual genera una contracción brusca y muscular de los bronquios. Esta complicación puede desencadenarse como reacción a elementos alérgenos medioambientales: polen, tabaco, polvo, ácaros y pelusas.  También se desencadenan por alergias vinculadas a productos alimenticios como la leche y el azúcar. Además, pueden ser provocados por factores emocionales: estrés, ansiedad, miedo y depresión, y en muchos casos por niveles bajos de magnesio.

Les recomiendo:

• Hacer un balance de los productos que consumen y prestar atención a cómo reaccionan sus cuerpos después de ingerir los alimentos. Una vez detectado el alimento problema, deben excluirlo de sus dietas.
• Evitar exponerse a alérgenos medioambientales. 
• Optar por pisos sin alfombras y habitaciones sin cortinas (si no es posible, deberían mantenerse limpias siempre).
• La ciudad de Lima tiene mucha humedad, por lo cual les aconsejo usar deshumedecedores naturales como la sábila o el San Pedro.
• Evitar exponerse a cambios radicales de temperatura.
• Incluir en sus dietas kion, ajo y cebolla.

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04/04/2022